Bluetalk

Kveite er fortsatt liten i volum, men stor i ambisjon. I episode 20 av Bluetalk møter vi Trond Sandvik, CEO i Sterling White Halibut, til en samtale om hva som skal til for å løfte kveite fra premium nisje til en større norsk sjømatindustri. Episoden diskuteres alt fra kveitebiologi til hvordan Sterling har bygget verdikjeden fra yngel til marked, og hva som må til for å vokse uten å miste kvaliteten som gjør kveite attraktiv.

I denne episoden av BlueTalk forteller Nils Viga, daglig leder i Tytlandsvik Aqua og Årdal Aqua, om hvordan noen av de største landbaserte investeringene i norsk havbruk kunne vokse fram i en liten kommune i Ryfylke. Samtalen handler om lokalt eierskap, industriell risikovilje og hvorfor tilgang på kompetanse, leverandører og langsiktige eiere har vært avgjørende. Episoden peker også på postsmolt som en viktig del av framtidens produksjonsmodell, med potensial for bedre biologi, kortere sjøfase og mer stabil produksjon.

Teknologien er her, men investeringene lar fortsatt vente på seg. I denne episoden av BlueTalk forklarer Jan Erik Kvingedal, CEO i FiiZK, hvorfor flytende lukket oppdrettsteknologi i sjø først får fart når reguleringen blir tydeligere og teknologien brukes der den gir størst effekt. Samtalen peker på postsmolt som et realistisk bruksområde, og på hvordan mindre lus, kortere tid i åpne merder og bedre flyt i verdikjeden kan gjøre teknologien lønnsom.

Hva bremser egentlig ny vekst i havbruket? I BlueTalk episode 17 møter vi Hans Bjelland, forskningssjef i SINTEF Ocean, til en samtale om hvorfor teknologi alene ikke er nok. Episoden går inn i hvordan uklare rammer, krevende biologisk testing og høy risiko gjør veien fra idé til oppskalering vanskelig – og hva som må til for at nye løsninger faktisk skal tas i bruk.

I denne episoden av BlueTalk tar Audun Sivertsen Fjeldvær, CEO i Scale AQ, til orde for et tettere og mer forpliktende samspill mellom oppdrettere og leverandører. Han mener havbruket har vært for opptatt av å lete etter de store teknologisvarene, når det egentlige konkurransefortrinnet kan ligge i mer pragmatiske løsninger, bedre datadeling og teknologi som er tilpasset den enkelte lokalitet. Samtidig peker han på at uforutsigbarhet og svak utviklingskapasitet kan bremse både innovasjon og vekst.

Stingray har brukt over ti år på å bygge laser mot lakselus. Likevel mener John Arne Breivik at konkurrerende selskaper ikke er den største barrieren for skalering av teknologi i havbruk. I Bluetalk beskriver han et todelt hinder: På den ene siden oppdretterne – der mindset, tillit og referanser tar år å bygge. På den andre siden banker, kapital og myndighetsreguleringer som definerer risiko og insentiver. Innovasjon heies frem i ord, men bremses ofte i praksis Ti år frem i tid tror Breivik et brytningspunkt vil komme. Ikke fordi man setter opp flere ai agenter og algoritmer, men fordi presisjon og kvalitet fortsatt avhenger av hvordan mennesker og teknologi faktisk jobber sammen i praksis.

Norge er blitt et av verdens rikeste land – men har man samtidig mistet evnen til å forstå risiko, investeringer og verdiskaping? Forfatter og samfunnsøkonom Martin Bech Holte deler sine perspektiver på hvordan etterpå-beskatning og politiske valg har gjort rammevilkårene mer uforutsigbare for kapitalintensive næringer som havbruk, og ført til økt konflikt mellom næring og myndigheter. Samtidig forklarer Holte hvorfor mer volum, ny teknologi og offshore havbruk kunne ha presset marginene ned – men gitt langt høyere samlet verdiskaping for AS Norge.

Sjefsanalytiker Stein Alexander Aukner i DNB Carnegie, og en av de mest profilerte sjømatanalytikerne i det norske kapitalmarkedet, ser tilbake på havbruksåret som har gått og løfter blikket mot 2026. 2025 ble et paradoksalt år, med rekordgod biologi og høy produktivitet, samtidig som økt tilbud presset prisene ned. Samtalen berører samspillet mellom biologi og marked, globale etterspørselsdrivere, kostnadsutvikling og rammevilkår. Hva betyr dette for sjømataktørene i året som kommer?

This BlueTalk episode dives into digitalisation as the next big leap for global aquaculture, with Aquabyte CEO Steve Tucker. He discusses transparent digital lice counts, faster decision-making, and how real-time pen data can boost welfare, cut costs, and strengthen sustainability claims.

I denne episoden av BlueTalk beskriver Mowi-CEO Ivan Vindheim hvordan han ville regulert norsk havbruk dersom han selv satt med ansvaret. Han mener nøkkelen ligger i å modernisere lokalitetsstrukturen og utvide bærekraftsbegrepet fra et smalt lusefokus til også å handle om lokale miljøforhold og dødelighet.

Norsk havbruk står i spagat mellom strenge reguleringer, nye teknologiske muligheter og en stadig mer krevende samfunnsdebatt. Investeringsbehov, kostnadspress, regulatorisk uro, og hvorfor både pisk, gulrot og en dose pietisme preger næringen akkurat nå - det drøfter Eivind Helland, Ragnar Tveterås og Dag Sletmo i denne første liveinnspillingen av Bluetalk under Seafood Talks i Oslo.

Linda Litlekalsøy Aase, CEO i Bremnes Seashore, deler sine tanker om en næring preget av politisk usikkerhet, teknologiutvikling og skjerpede miljøkrav. Samtalen dreier seg om hvordan rammebetingelser former norsk havbruk, hvorfor Bremnes Seashore satser tungt på postsmolt, og hvilken rolle familieeide selskaper kan spille i en stadig mer globalisert næring.

Mads Martinsen, administrerende direktør i Skretting Norge, deler sine refleksjoner om hvordan endrede rammebetingelser, råvaretilgang og krav til bærekraft påvirker fôrindustrien og norsk havbruk. Han snakker om innovasjon, geopolitikk og samarbeid på tvers av verdikjeden – og løfter frem sine viktigste prioriteringer som ny leder i en næring i endring.

Ragnar Joensen er CEO i Nordic Aqua Partners og deler sine erfaringer med å etablere landbasert lakseoppdrett i Kina. Han forteller om regulatoriske krav, rekruttering av lokale medarbeidere – og hvorfor det å drive i Kina kanskje ikke er så annerledes som mange tror.

– Det er ikke alltid vi klarer å se havbruksnæringen som en del av matsystemet, sier Joakim Hauge som er Global Head of Science and Strategy i Miljøstiftelsen Bellona. Han er i opptatt av sirkulærøkonomi og hvordan ressurser kan brukes mer effektivt. Særlig mener han det er viktig å få ned miljøavtrykket gjennom en satsing på nye fôrråvarer og utnyttelse av råvarer som i dag går til spille fra fiskerinæringen. Hauge trekker også frem betydningen av satsingen på nye og lavtrofiske i norsk havbruk. Sammen med Ragnar Tveterås, Dag Sletmo og Eivind Helland snakker han om havbruksnæringens betydning, og om betydningen av å framtidssikre norsk havbrukssektor for å lykkes med det grønne skiftet. Hauge peker på tre hovedutfordringer: Klimagassutslippene må reduseres, Miljøavtrykket på andre områder må ned og at vi på sikt må få norsk havbruk til å bli mer enn bare laks

En relativt radikal Havbruksmelding vekket reaksjoner da den ble lagt fram tidligere i år. Nå har Stortinget samlet seg om en tverrpolitisk enighet som vil sette retningen for næringen fremover. I denne episoden møter vi professor Ragnar Tveterås, seniorrådgiver Dag Slettemo og Eivind Helland i en innsiktsfull samtale om hvilke konsekvenser meldingen vil få – for havbruksnæringen, samfunnet og fremtidige rammevilkår. De deler sine reaksjoner, vurderer det politiske kompromisset og peker på både muligheter og utfordringer som ligger foran næringen.

I denne episoden av Blue Talk møter vi Knut Nesse, CEO i AKVA Group, som deler sine tanker om teknologi, vekst og global konkurranse. Sammen med Ragnar Tveterås (UiS), Eivind Helland (Blue Planet) og Dag Sletmo (DNB) diskuterer de trender som landbasert laks i Kina, geopolitikk og hva som venter næringen fram mot 2030 og 2040. Kapitler: 00:00-03:03 Intro 03:03 - 06:08 Behovet og utsiktene for vekst 06:08 - 13:00 Nordic Aqua "proof of concept", innovasjon og risiko 13:00 - 12:12 Norges konkurransefortrinn og etterspørselen framover 16:05 - 18:50 Hvilken produksjonsform burde satses på fremover? 18:50 - 25:50 Tilgang på areal ved bruk av nye teknologier 25:50 - 33:50 Utsiktene mot 2030 og behovet for kapitalintensive løsninger

Hvordan klarte Grieg Seafood Rogaland å øke produksjonen betydelig, samtidig som lusepress og dødelighet falt dramatisk det siste året? Nina Grieg deler erfaringene med satsingen på storsmolt og diskuterer muligheter, risiko, rammevilkår og hva teknologien betyr for fremtidig vekst i norsk havbruksnæring. NB! Podcasten ble spilt inn før Nina Grieg ble satt inn som Interim CEO i Grieg Seafood ASA. Kapitler: 0:00 - 01:58: Intro 01:59 - 12:18 Erfaringene til Grieg Seafood med postsmolt i Rogaland 12:19 - 15:42 Strategiske implikasjoner av storsmolt-strategien og landbasert teknologi 15:43 - 18:27 Hva kan vi forvente av regulatoriske rammevilkår knyttet til bruk av ny teknologi? 18:28 - 19:55 Investorperspektivet på postsmolt 19:56 - 22:30 Hvor går veien videre for teknologisatsingen til Grieg Seafood? 22:31 - 23:44 Teknologiens betydning for dyrevelferdsmeldingen og målet om 5% dødelighet 23:45 - 29:25 Refleksjoner rundt kostnadsaspektene ved utprøving av ny teknologi 29:26 - 30:05 Oppsummering og avslutning

Havbruksnæringen blir stadig mer globalisert, med økt innflytelse fra utenlandske eiere og investorer. Hva betyr det for verdiskaping, regulering og innovasjon i norsk sjømatsektor? Episoden utforsker effektene av toll, konsolidering, teknologisk utvikling og politisk usikkerhet – og forskjellen mellom lokale og Tidsstempler: 00:00 – 01:16 Intro 01:16 – 04:45 Effektene av toll på sjømatsektoren 04:45 – 07:06 Konsolidering og eierskap i næringen 07:06 – 09:30 Hvordan påvirker politisk usikkerhet næringen? 09:02 – 12:52 Forskjeller mellom internasjonale og lokale eiere 19:02 – 22:52 Hvordan påvirker eierskapet utviklingen i norsk havbruk?

Havbruket er en viktig fremtidsnæring for Norge, men hvor går veien videre når produksjonen har stagnert de siste årene? Programleder Eivind Helland har med seg Dag Sletmo, Senior Vice President i DNB, og Ragnar Tveterås, økonomiprofessor ved UiS til å diskutere hvordan fremtiden ser ut for norsk havbruk, og hvilke utfordringer må næringen løse for å sikre bærekraftig vekst. Tidsstempler: 00:00 - 1:40 Intro 01:40 - 4:30 Barrierer for vekst 04:30 - 7:10 Omdømme 07:10 – 11:10 Potensialet for nye teknologier 11:10 - 14:02 Hvor står havbruk til havs i dag? 14:02 - 16:45 Åpner utbredelsen av havbruk til havs for sterkere internasjonal konkurranse? 16:45 - 20:20 Forventninger til forvaltningen i 2025 20:20 - 26:00 Rammebetingelser framover 26:00 - 28:00 Fungerer trafikklys systemet? 28:00 - 30:00 Norsk havbruks konkurranseevne