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Lass die Sau raus!

Published by Hof-Sonnenweide

  • Nature
  • Science
  • Leisure

In diesem Podcast geht es um tierisch interessante Persönlichkeiten. Aber auch um Menschen, die Schönheit der Natur und ein kleines Paradies namens Hof-Sonnenweide. Elisabeth und Andreas Nussbaumer berichten über ihre Erlebnisse am Lebenshof, plaudern über Themen die sie gerade bewegen, und laden spannende Menschen zum Gespräch.

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  1. Number 106NatureCanada

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  1. #110 Stolz auf heimische pflanzliche Hausmannskost mit Nadina Ruedl von der Pflanzerei from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Sep 19, 20261 hr 8 min

    In dieser Folge haben wir Nadina Ruedl zu Gast – Gründerin der Pflanzerei und die Frau hinter Gustl, dem mittlerweile ziemlich berühmten pflanzlichen Leberkäse. Wir sprechen darüber, wie aus einer überzeugten Liebhaberin von Leberkäsesemmel, Schweinsbraten und österreichischer Küche eine Unternehmerin wurde, die sich für pflanzliche Ernährung begeistert. Nadina erzählt uns, wie sie ursprünglich eigentlich ihren veganen Partner davon überzeugen wollte, wieder Fleisch zu essen – und dabei irgendwann selbst ihre Ernährung hinterfragt hat. Wir reden über ihren ungewöhnlichen Weg in die Lebensmittelbranche, über fünf Jahre Entwicklungsarbeit am Gustl und darüber, warum Nadina ganz bewusst nicht einfach eine neue vegane Marke aufbauen wollte. Stattdessen arbeitet sie mit traditionellen Metzgern, Produzenten und Handwerkern zusammen. Ihr Ziel: Veränderung nicht von außen zu fordern, sondern das bestehende System von innen heraus weiterzuentwickeln. Dabei geht es um die Frage, wie österreichische Esskultur und pflanzliche Ernährung zusammenpassen können. Muss Tradition verschwinden, wenn sich unsere Ernährung verändert? Oder kann man sie mitnehmen und weiterentwickeln? Für Nadina ist klar: Auch pflanzliche Produkte dürfen Teil unserer österreichischen Esskultur und unserer Tischgemeinschaft sein. Wir sprechen außerdem über die Herausforderungen der Produktentwicklung, regionale Zutaten, die Schwierigkeiten der Lebensmittelproduktion, den Preis- und Verpackungsdruck, Gastronomie und Handel – und darüber, warum Nadina bewusst auf kleine, regionale Strukturen und ungewöhnliche Partnerschaften setzt. Ein Gespräch über Essen, Tradition, Veränderung, Unternehmertum und die Frage, ob man ein System vielleicht am besten verändert, indem man mit den Menschen arbeitet, die bereits darin stecken. Und ja: Ein bisserl Leberkäse darf dabei natürlich auch sein. 😉

  2. #109 Sei kein Frosch 🐸 Augen auf bei der Partnerwahl! from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Aug 14, 202640 min

    In dieser Folge lassen wir euch wieder bei uns am Lebenshof Sonnenweide durch die Hoftür schauen – und dort ist wie immer einiges los. 🐓 Luzi, der Ninja Warrior vom Lebenshof Unser Hahn Lucifer hält uns weiterhin ordentlich auf Trab. Er lauert im Gebüsch, wartet auf unaufmerksame Menschen und attackiert bevorzugt dann, wenn wir gerade nicht auf ihn achten. Das klingt zunächst nach einem ziemlich lästigen Hahn – könnte aber tatsächlich auf eine erstaunliche Fähigkeit hindeuten: Erkennt Luzi, wann wir unsere Aufmerksamkeit von ihm abwenden? 💚 Unsere Challenge: 100 neue Patenschaften Wir erklären, warum wir auch dieses Jahr wieder eine Patenschafts-Challenge starten, weshalb Patenschaften bei uns bewusst nicht automatisch verlängert werden und warum wir bei rund 150 Tieren viele Patinnen und Paten brauchen, damit Futter, Tierarztkosten und die laufenden Kosten am Hof gestemmt werden können. Zum Zeitpunkt der Aufnahme sind bereits 32 neue Patenschaften dazugekommen – und wir freuen uns riesig über jede einzelne! 🦙 Unser Wunderlama Amy Eigentlich sah es zuletzt so aus, als würde sich unser körperlich schwer beeinträchtigtes Lama Emi langsam verabschieden. Doch Amy hatte offenbar andere Pläne. Sie kämpft sich wieder den Hügel hinauf und hat sich dort einen neuen Lieblingsplatz gesucht. Besonders berührend: Lara weicht ihr kaum noch von der Seite und verbringt viel Zeit bei ihr. 🐴 Eine Auszeit mit Igor Nach einer schwierigen Zeit mit wiederkehrenden Hufproblemen und deutlich weniger gemeinsamen Spaziergängen hatte Elisabeth das Gefühl, dass Igor und sie sich ein wenig voneinander entfernt hatten. Also hieß es: raus aus dem Alltag und gemeinsam los. Eine zweitägige Wanderung mit Übernachtung später war Igor plötzlich wieder ganz der Alte – und auch die Verbindung zwischen den beiden fühlte sich wieder richtig an. 🐸 Tierische News: Wenn zu viel Auswahl die Entscheidung erschwert Bei den Laubfröschen geht es um die große Frage der Partnerwahl. Eine Studie zeigt, dass weibliche Frösche bei einem Überangebot an Verehrern Schwierigkeiten bekommen können, den besten Partner auszuwählen. Was das mit Dating-Apps, Spaghetti-Sauce und Streamingdiensten zu tun hat? Erstaunlich viel. 🌳 Unser neues Morgenritual gegen den Weltschmerz Hitze, Dürre, Brände und die allgemeine Weltlage können ganz schön aufs Gemüt schlagen. Deshalb haben wir ein neues Ritual ausprobiert: morgens – noch bevor das Handy eingeschaltet wird – ein paar Seiten aus einem guten Buch lesen und anschließend mit diesen Gedanken in den Wald laufen. Besonders die Bücher von David Steindl-Rast haben bei uns einiges verändert und sorgen für einen deutlich besseren Start in den Tag. Also: Reinhören, mitlachen, mitfühlen – und vielleicht am nächsten Morgen einfach einmal ein gutes Buch statt des Handys zur Hand nehmen. ❤️

  3. #108 Luzifer braucht eine Aggressionstherapie! from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Jul 31, 202650 min

    In dieser Folge holen wir erst einmal nach, was sich in den letzten drei Wochen alles am Lebenshof getan hat – und das war eine ganze Menge. Unsere Wasserversorgung hat uns mit einer endgültig kaputten Brunnenpumpe ordentlich auf Trab gehalten, Andi berichtet von einem ziemlich schrägen Albtraum mit einem Geisterschwein, und Hahn Lucifer beweist einmal mehr, dass sein Hormonchip bisher eher überschaubaren Erfolg hat. Falls jemand Erfahrung mit Aggressionstherapie für Hähne hat – wir sind für Vorschläge offen. Außerdem dürfen wir gleich mehrere neue Bewohner:innen begrüßen: Schaf Theo zieht bei uns ein, wenig später folgt Ziege Fanny aus dem Südburgenland und schließlich kommt auch noch Pute Emmy aus Oberösterreich zu unserer Putenherde. Wir erzählen, wie die drei sich eingelebt haben und warum gerade ältere oder besondere Tiere so gut zu Hof Sonnenweide passen. Zwischendurch haben wir uns tatsächlich einen ganzen Tag Urlaub gegönnt – mit dem Twin City Liner nach Bratislava. Warum wir dort im Schlosspark ein Nickerchen gemacht haben, weshalb veganes Pistazieneis unser persönliches Highlight war und warum wir ohne reservierte Rückfahrt vermutlich schon nach wenigen Stunden wieder am Hof gewesen wären, erzählen wir ebenfalls. Natürlich sprechen wir auch über unsere Patentiere: Für Theo, Fanny und einige unserer Ziegen und Puten suchen wir noch Tierpatinnen und Tierpaten, damit wir auch künftig Tieren in Not helfen können. Eine Folge voller neuer tierischer Mitbewohner, skurriler Geschichten, kleiner Auszeiten und jeder Menge Lebenshof-Alltag.

  4. #107 😱 Scary Movie am Lebenshof from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Jul 10, 202636 min

    In dieser Episode wird es spannend, lustig und stellenweise richtig herzerwärmend. Los geht’s mit einem nächtlichen Schreckmoment: Seltsame Geräusche vor unserem Schlafzimmer sorgen kurz für Gänsehaut – bis sich herausstellt, dass unsere Lamas einfach Schweinchen Rosi dabei erwischt haben, wie sie unerlaubt über die Lama-Weide spaziert. Außerdem nehmen wir euch mit auf Elisabeths etwas andere Shoppingtour. Während wir für uns selbst Kleidung tragen, die teilweise schon fast Museumsreife hat, wird für unsere Tiere nicht gespart. Diesmal ging es auf die Suche nach dem perfekten Fliegenschutz für Pferde und Esel – inklusive kreativer Lösungen für besonders lange Eselohren. Natürlich berichten wir auch von unseren drei kleinen Ziegenbuben Finn, Tom und Olaf, die kastriert wurden. Wir erzählen, warum der Eingriff notwendig ist, weshalb wir dafür extra zur Tierärztin gefahren sind und warum uns das Abholen der noch verschlafenen Ziegenbabys fast ein bisschen wie besorgte Eltern fühlen ließ. Ein weiteres Update gibt es von unserer Pute Paula. Dank einer selbst gebauten Gehhilfe und täglicher Physiotherapie kämpft sie sich Schritt für Schritt zurück ins Leben. Wir erzählen, wie dieses besondere Hilfsmittel entstanden ist und welche Fortschritte Paula bereits macht. Besonders berührt hat uns diesmal auch die unglaubliche Unterstützung unserer Community. Ob Geburtstagsspenden, Benefizaktionen oder geschenkte Schubkarren – wir sagen von Herzen Danke für all die Menschen, die unseren Tieren helfen und zeigen, wie viel Mitgefühl und Zusammenhalt es gibt. Zum Abschluss wird es noch tierisch spannend: Wir sprechen über faszinierende Rekorde aus der Tierwelt, unter anderem über die schnellsten Spinnen der Welt – und wie Forschende deren Höchstgeschwindigkeit überhaupt messen. Eine Folge voller tierischer Geschichten, viel Humor, bewegender Momente und einem Blick hinter die Kulissen unseres Lebenshofs. Viel Freude beim Zuhören!

  5. #106 💪 Willkommen im Freiluft Gym! from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Jun 26, 202634 min

    Der Sommer ist da – und mit ihm jede Menge Geschichten vom Lebenshof. Wir erzählen, warum Hof Sonnenweide manchmal eher einem Ninja-Warrior-Parcours als einem Lebenshof gleicht und wie wir versuchen, der Hitze mit frühen Spaziergängen, einem Sprung ins Freibad und einer guten Portion Humor zu begegnen. Im Mittelpunkt dieser Folge steht die Eröffnung unseres RespekTIERwegs . Wir berichten, wie die Idee entstanden ist, warum uns Aufklärung über sogenannte Nutztiere so wichtig ist und was Besucherinnen und Besucher entlang des Weges erwartet. Mit liebevoll gestalteten Infotafeln, spannenden wissenschaftlichen Fakten, persönlichen Geschichten unserer Tiere und Videobotschaften vieler prominenter Wegbegleiter möchten wir Menschen für mehr Respekt gegenüber Tieren begeistern. Außerdem erzählen wir von der gelungenen Eröffnungsfeier und bedanken uns bei allen, die dieses Projekt möglich gemacht haben. Natürlich gibt es auch wieder viele Good News vom Lebenshof : Unsere Stute Rokita geht es nach einer chiropraktischen Behandlung endlich wieder gut und sie genießt ihre Spaziergänge durch den Wald. Außerdem dürfen wir vier neue Familienmitglieder begrüßen: Die ehemalige Milchziege Vanessa und ihre drei Zicklein Olaf, Finn und Tom haben bei uns ein sicheres Zuhause gefunden. Wir erzählen ihre Geschichte und wie unkompliziert die kleine Familie in unsere Ziegenherde aufgenommen wurde. Zum Schluss berichten wir noch von unseren neugierigen Laufenten Gisi und Erich, die inzwischen den gesamten Hof auf eigene Faust erkunden und pünktlich zum Stallgehen wieder auftauchen. Auf Hof Sonnenweide wird es eben nie langweilig – und genau das macht das Leben mit unseren Tieren so besonders.

  6. #105 Tierrechtsradio mit Martin Balluch from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Jun 5, 202657 min

    Für diese Folge haben wir die Rollen getauscht: Statt selbst Fragen zu stellen, waren wir zu Gast im Interview von Martin Balluch für sein Tierrechtsradio. Dabei sprechen wir ganz offen darüber, wie aus zwei überzeugten Fleischessern mit zwei Pferden, zwei Hunden und zwei Katzen plötzlich Betreiber eines Lebenshofs mit rund 150 Tieren wurden. Wir erzählen, warum ausgerechnet Schweine unser Denken über Tiere grundlegend verändert haben, wie wir den Schritt zu einer veganen Lebensweise geschafft haben und weshalb Hof Sonnenweide nie als Lebenshof geplant war. Außerdem sprechen wir über die Herausforderungen hinter den Kulissen: die Finanzierung eines Lebenshofs, Tieraufnahmen, Patenschaften, unsere Unabhängigkeit und den täglichen Balanceakt zwischen Tierwohl, Organisation und Zukunftsplanung. Ein großes Thema ist auch unsere Überzeugung, dass sogenannte Nutztiere und Haustiere viel weniger unterscheidet, als die meisten Menschen glauben. Wir erzählen, warum Begegnungen mit Schweinen, Puten, Rindern oder Eseln oft mehr bewirken als jede Diskussion und weshalb Aufklärung für uns genauso wichtig ist wie die direkte Hilfe für Tiere. Außerdem sprechen wir darüber, wie Tiere bei uns nicht neben, sondern mit uns leben, wie wir unser Wissen über die unterschiedlichen Tierarten aufgebaut haben und warum wir trotz aller Herausforderungen optimistisch in die Zukunft blicken. Eine persönliche, ehrliche und teilweise überraschende Reise durch die Geschichte von Hof Sonnenweide – vom Zufall zum Lebensprojekt.

  7. #104 Hilfe! Die Klauenpfleger kommen! from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    May 8, 202646 min

    Diese Folge hatte wieder alles, was das Lebenshof-Leben ausmacht: neue Schweinderl, nervenaufreibende Rinder-Action, Tierarzt-Marathons und noch ganz viel mehr... 🐷🐮🐴🦃 Goldie und Pünktchen sind endgültig bei uns angekommen – und haben den Hof im Schweinsgalopp erobert. Während Andi anfangs noch vorsichtig „Wir haben eh schon neun Schweine!“ eingeworfen hat, sind die zwei mittlerweile sowieso nicht mehr wegzudenken. Mit wedelnden Schwänzchen, Turbo-Anlauf aus 100 Metern Entfernung und Kuscheleinheiten unterm Esstisch sorgen sie täglich für Dr.-Dolittle-Momente am Hof. Dann wurde es ernst: Klauenpflege bei den Rindern. Allein die Organisation war ein Abenteuer für sich – monatelange Suche nach einem Klauenpfleger, ein tonnenschwerer Klauenstand, nervöse Hofmenschen und vier freiheitsliebende Rinder mit Hörnern. Fatima meisterte alles tapfer, Bonnie fädelte ihre Hörner millimetergenau ein, Yoki testete beinahe die Stabilität unseres Zauns – und Abdul sorgte für einen Moment, den selbst die erfahrenen Klauenpfleger noch nie erlebt hatten: Statt in den Stand zu gehen, legte sich unser sanfter Riese einfach flach auf den Boden und schaute uns mit riesigen Augen an. Niemand brachte es übers Herz, ihn zu zwingen – und zum Glück waren seine Klauen ohnehin perfekt. Auch unsere Rokita hielt uns auf Trab: Die alte Pferdedame musste wegen eines kaputten Zahns operiert werden. Die OP verlief zum Glück gut, schwieriger war fast der Transport in die Klinik, weil Rokita seit einer unschönen Wien-Fahrt beschlossen hat, Hängerfahren eher mittelcool zu finden. Dank eurer Unterstützung konnten wir die fast 2.700 Euro Tierarztkosten stemmen – und dafür möchten wir einfach nur Danke sagen. ❤️ Und weil offenbar nie nur ein Tier gleichzeitig krank sein darf, wartete schon die nächste Patientin: Pute Paula. Die sportliche Dame hat sich vermutlich beim Runterhüpfen das Bein gebrochen und wird jetzt liebevoll geschniegelt, gefüttert, geschniegelt, geschniegelt und nochmal geschniegelt. Parallel dazu trainiert Huhn Ina weiterhin einbeinig für die Hendl-Paralympics und hüpft schneller durch die Gegend als jedes gesunde Huhn. Außerdem gibt’s ein Enten-Update: Donald und Dagobert haben dank Kastrationschip endlich aufgehört, unsere alten Gänse zu terrorisieren. Frieden im Geflügelstall! Zumindest vorerst. Sollte jemand Studien über testosterongesteuerte Enten oder aggressive Mini-Hähne machen wollen – wir hätten da Kandidaten. 😅 Dazu: tierische News über die ältesten Hunde der Welt, fragwürdige Aussagen testosterongesteuerter Menschen, Dr.-Bam-Werbung vom Feinsten und natürlich neue Songs für die „Lass die Sau raus“-Playlist. Kurz gesagt: Ein ganz normaler Wahnsinn am Hof Sonnenweide. ❤️

  8. #103 🚌 Da steht ein 🫏 Esel im Bus! from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Apr 25, 202646 min

    In dieser Folge nehmen wir euch wieder mit mitten hinein in unser Leben am Lebenshof Sonnenweide – mit allem, was dazugehört: Lachen, Chaos, Entscheidungen… und auch Abschied. Unser Esel Martin steigt einfach in einen Linienbus ein. Kein Zögern, keine Panik – einfach rein, durchgehen, vorne wieder raus. Für uns ein Moment, der zeigt, wie viel Vertrauen zwischen Mensch und Tier entstehen kann – und wie besonders manche von ihnen einfach sind. Wir erzählen von unserem Kurzurlaub in Kroatien und Slowenien – vier Tage, die sich wie vier Wochen angefühlt haben. Naja, fast :) Gleichzeitig merken wir: Eine 7-Tage-Woche am Hof bringt uns an unsere Grenzen. Deshalb haben wir eine wichtige Entscheidung getroffen: Jeder von uns bekommt jetzt einen fixen freien Tag pro Woche. Ein kleiner Schritt, der für uns ein großer Unterschied ist. Am Hof selbst war wieder einiges los: Große Impfaktion gegen die Blauzungenkrankheit – inklusive Adrenalinmomenten mit unseren Rindern und einem legendären „Kampf“ mit unseren Lamas, der wortwörtlich im Zaun geendet ist. Wir haben gelernt: Planung ist gut – aber Tiere haben meistens ihren eigenen Plan. Auch gesundheitlich gab es Herausforderungen: Rokita muss wegen eines kaputten Zahns in die Klinik, und unsere beiden Entenerpel sorgen weiterhin für ordentlich Trouble – so sehr, dass wir uns sogar für eine hormonelle Behandlung entschieden haben, um die Situation für alle Tiere sicherer zu machen. Und dann gibt es auch die leisen, schweren Momente dieser Folge. Wir mussten Abschied nehmen von unserer alten Gans Sophie – eine eigenwillige, starke Persönlichkeit, die ihren eigenen Weg gegangen ist. Und völlig unerwartet haben wir auch unseren Jerry verloren. Ohne Vorwarnung, ohne Erklärung. Ein junger, lebensfroher Ziegenbub, der einfach nicht mehr aufgewacht ist. Solche Momente reißen uns jedes Mal den Boden unter den Füßen weg – und zeigen gleichzeitig, wie intensiv dieses Leben hier ist. Wir können und wollen uns nicht distanzieren. Wir leben mit den Tieren – und fühlen mit ihnen. Was uns hilft, sind genau die anderen Momente: Zwei kleine Schweine, die zum ersten Mal mutig die Welt draußen entdecken. Kleine Fortschritte, große Gefühle. Leben, das weitergeht. Diese Folge ist eine Achterbahnfahrt – genau wie unser Alltag. Und genau deshalb nehmen wir euch mit. 💚

  9. #102 🌳 Baum fällt! from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Apr 10, 202640 min

    In dieser Folge nehmen wir euch wieder mit mitten rein in unseren Alltag am Lebenshof Sonnenweide – mit all seinen schönen, chaotischen und manchmal auch ziemlich schrägen Momenten. Wir starten mit einem echten Herzensmoment: Joggen mit Mini-Shetty Wendy. Was als sportliche Idee beginnt, endet in einer Mischung aus Intervalltraining, Lachflash und purer Dankbarkeit. Genau solche Erlebnisse erinnern uns daran, was für ein Geschenk unser Leben mit den Tieren ist. Apropos Dankbarkeit: Wir erzählen euch von einem inspirierenden Video von Bruder David Steindl-Rast, das uns gerade täglich begleitet und hilft, trotz Weltschmerz wieder den Fokus auf das Gute zu richten. Dann wird’s tierärztlich: Unsere neun Pferde und Esel hatten Zahnarzttermin – und wir haben mitgelitten wie stolze Helikopter-Eltern. Von entspannten Pferden bis zu akrobatischen Esel-Yogaeinlagen war alles dabei. Fazit: notwendig, aber keine Katastrophen – und wieder ein Punkt auf der endlosen To-do-Liste abgehakt. Natürlich gibt’s auch wieder Neuzugänge: 🐔 Ein kleines Huhn mit gebrochenem Bein, das jetzt bei uns umsorgt wird und uns mit seiner Lebensfreude auf einem Bein beeindruckt. 🐑 Schäfchen Anna, ein kleines wuscheliges Ouessant-Schaf, das sich schneller integriert hat, als wir „Mäh“ sagen konnten. 🐷 Und dann… unser großes Highlight: Die beiden Minischweine Goldie und Pünktchen! Eine bewegende Geschichte über Verantwortung, falsche Tierkäufe und warum am Ende doch wieder alles bei uns landet. Besonders spooky: Sie sind am exakt selben Tag zu uns gekommen wie unsere ersten „Scheidungsschweine“ – und stammen sogar vom gleichen Vermehrer. Wir sprechen auch offen darüber, warum solche Tieraufnahmen nicht nur emotional, sondern auch finanziell eine große Herausforderung sind – und wie wichtig eure Unterstützung dabei ist. Nebenbei haben wir noch ein echtes Hof-Abenteuer gemeistert: das Fällen mehrerer kranker Eschen direkt neben dem Haus – inklusive tierischer „Gefahrenzone“ und kreativer Ablenkungsmanöver mit Brot. In den tierischen News wird’s dann wissenschaftlich und herzerwärmend zugleich: Eine Studie zeigt, dass Hühner Streicheleinheiten tatsächlich genießen können. (Unsere müssen das offenbar erst noch lernen…) Zum Abschluss gibt’s wie immer einen Song für unsere Playlist – diesmal von Alanis Morissette in einer ganz besonderen Live-Version. 👉 Fazit der Folge: Zwischen Weltschmerz, Tierarztkosten und Baumfällaktionen sind es genau diese kleinen, echten Momente mit unseren Tieren, die uns erden und zeigen, worauf es wirklich ankommt. Lasst die Sau raus – und vielleicht auch mal ein Pony mit euch joggen. 🐴💚

  10. #101 💀 Ist vegane Ernährung ist tödlich, Dr. Hannes Graf? from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Mar 27, 202655 min

    Wir starten mit einer kleinen „medizinischen Bombe“ – natürlich mit einem Augenzwinkern: Ja, auch Veganer sterben irgendwann. Überraschung. 😄 Aber der Punkt ist ein anderer: Wie wir leben, beeinflusst massiv, wie lange und wie gesund wir leben. Wir sprechen mit Dr. Hannes Graf darüber, dass die häufigsten Todesursachen in unserer Welt – Herzinfarkt und Schlaganfall – stark mit unserem Lebensstil zusammenhängen. Und dass es schon seit Jahrzehnten wissenschaftliche Hinweise gibt, dass eine pflanzliche, vollwertige Ernährung nicht nur vorbeugen, sondern Krankheiten sogar verbessern oder teilweise rückgängig machen kann. Gleichzeitig wird klar: Es geht nicht nur um „vegan oder nicht vegan“, sondern um die Qualität der Ernährung. Pommes und Cola können auch vegan sein – aber gesund ist das noch lange nicht. Entscheidend ist eine pflanzliche Vollwertkost : also echtes Essen – Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkorn, Nüsse. Wir nehmen euch auch mit in die persönliche Reise: Der Umstieg passiert oft nicht von heute auf morgen, sondern Schritt für Schritt. Ein Gedanke, ein Aha-Moment, eine Doku – und plötzlich merkt man: Es geht auch anders. Und oft sogar besser. Spannend ist auch der Blick hinter die Kulissen der Medizin: Ernährung spielt im Studium immer noch eine viel zu kleine Rolle, obwohl sie enormen Einfluss auf unsere Gesundheit hat. Gleichzeitig ist Ehrlichkeit wichtig – auch Ärzt:innen wissen nicht alles, und genau das schafft Vertrauen. Ein großes Thema ist die Verantwortung: Wenn wir wissen, dass Ernährung Krankheiten beeinflussen kann, können wir dieses Wissen nicht einfach ignorieren. Aber: Es geht nicht ums Missionieren. Wir sehen uns eher als Leuchtturm – wir zeigen Möglichkeiten auf, entscheiden muss jede:r selbst. Ganz praktisch wird es auch: Der Einstieg kann einfach sein. Schauen, was man ohnehin schon vegan isst. Neue Rezepte ausprobieren. Drei Wochen dranbleiben – und dann schauen, was sich verändert. Perfektion ist dabei nicht das Ziel. Jede Mahlzeit zählt. Wichtig zu wissen: Vitamin B12 sollte langfristig ergänzt werden Eiweiß bekommt man problemlos aus Pflanzen Viele „Hypes“ wie Kollagen kann man sich getrost sparen Und vielleicht das Schönste: Viele Menschen berichten, dass sie sich mit der Zeit einfach besser fühlen – leichter, energiegeladener, klarer. Am Ende bleibt für uns eine einfache Botschaft: 👉 Es geht nicht um Verzicht, sondern um Gewinn. 👉 Nicht um Dogma, sondern um Erfahrung. 👉 Und ganz sicher nicht um Perfektion. Sondern darum, neugierig zu bleiben, auszuprobieren – und dabei nicht zu vergessen: Habt’s Spaß. Und habt’s euch lieb. ❤️

  11. #100 Das weltbeste Risotto Rezept! from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Mar 14, 202649 min

    In dieser Folge von „Lass die Sau raus!“ starten wir mit einem kulinarischen Frühjahrs-Highlight: Elisabeth verrät ihr einfaches Rezept für ein cremiges Bärlauch-Risotto , während Andi wie gewohnt für die passenden Kommentare sorgt. Außerdem beantworten wir eine Frage, die uns am Patenschaftstag immer wieder gestellt wurde: Wie finanziert sich der Lebenshof Sonnenweide eigentlich? Wir geben einen offenen Einblick in unsere Zahlen und erklären, warum rund 120.000 Euro pro Jahr nötig sind, um den Hof zu betreiben – von Futter über Tierarzt bis zu Reparaturen und unserer Mitarbeiterin. Möglich wird das alles durch Patenschaften und Spenden vieler Unterstützerinnen und Unterstützer . Natürlich erzählen wir auch wieder neue Geschichten vom Hof Sonnenweide : Unsere Scheunengang rund um Hahn Peppone sorgt für Action, denn der kleine Italiener hält sich für den Boss. Deshalb testen wir eine ungewöhnliche Methode aus dem Internet: Den Hahn mehrere Stunden herumtragen , damit er seinen Rang neu überdenkt. Außerdem hatten wir wieder einmal tierische Aufregung: Ein Schafbock kämpft plötzlich mit Harnsteinen , kurz darauf sorgt auch Pferd Rokita mit einer Kolik für einen Tierarzt-Einsatz. Zum Glück geht diesmal alles gut aus. Zwischendurch kümmern wir uns auch um die Klauenpflege bei Schafen und Ziegen – inklusive Andis spezieller „Schaf-am-Schoß“-Technik. Neu am Hof ist außerdem eine Laufente namens Fini , die sich gleich gut in unsere Entengruppe integriert. Zum Schluss gibt’s noch ein paar Hinweise: Die Mist-Greisslerei ist wieder geöffnet – kostenloser Hofmist für den Garten. Am 2. April findet wieder unser „vegan daheim“-Treffen am Hof statt. Und in unseren tierischen News erzählen wir von einer Studie, die zeigt: Menschen können die Emotionen von Affen erkennen und sogar unbewusst nachahmen.

  12. #99 🐑 Ich bin ein scharfes Schaf! from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Feb 27, 202637 min

    In dieser Folge war wieder alles dabei: Schneechaos, Kranksein, große Sorgen – und Rudi! ❄️ Winter & Lagerkoller Kaum waren wir beide halbwegs gesund, kam der Winter zurück – mit Sturm, Schneemassen und Narnia-Feeling. Die Tiere nahmen’s gelassen (Unterstand? Brauchen wir nicht 😅), Andi machte Schneefotos, und wir merkten wieder: Lebenshof heißt rausgehen – egal wie’s uns geht. 🐑 Rudi ist angekommen Große News von der Schafwiese: Rudi hat sich endgültig für die Herde entschieden ❤️ Nach Wochen der Unsicherheit ist er einfach mitgegangen – inklusive Flirt mit Mara – und lebt jetzt fix oben bei den Schafen. Ein bisschen Wehmut, aber ganz viel Freude. 🦃 Abschied von AIDA Wir mussten uns von unserer Wunderpute AIDA verabschieden. Sie überlebte vor drei Jahren eine schwere Flügelverletzung, heilte gegen jede Prognose – und schenkte uns fünf besondere Jahre. Jetzt war ihre Kraft aufgebraucht. Danke, AIDA 🕊️ 🦃 Sorgen um unsere jungen Puten Vier junge Puten sind aktuell krank. Proben laufen, Spezialist:innen sind dran. Es sind diese Momente, in denen man alles tut – und trotzdem nur hoffen kann. 🪿 Gans im Röntgen Eine unserer Gänse konnte plötzlich nicht mehr auftreten. Röntgen brachte Entwarnung – nichts gebrochen. Mit Ruhe und Vitaminen ist sie wieder fit. 🫏 Igor & das Nervenkarussell Igor schleifte plötzlich sein Hinterbein nach. Diagnose zunächst unklar, mögliche Hufabszess. Ein Tag schlimm, ein Tag Hoffnung – und dann die Erleichterung: Der Abszess dürfte aufgegangen sein. Heute steht er wieder auf vier Haxen. Und wir auch. 🐜 Tierische News Wir erzählen außerdem von einer neu entdeckten Ameisenart ohne Männchen – nur Königinnen, die ganze Staaten übernehmen. Die Natur schreibt einfach die besten Geschichten. Diese Folge war ein Wechselbad aus Lachen, Sorgen, Abschied und Hoffnung. Genau das ist Lebenshof. Lasst die Sau raus – auch wenn’s manchmal nur ganz vorsichtig ist. 🐷💛

  13. #98 Frostfreie Tränker sind unser Ferrari from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Feb 13, 202644 min

    In dieser Folge nehmen wir euch wieder mit in unseren Lebenshof-Alltag – zwischen Hofrealität, Tiergeschichten und großen Zukunftsplänen. 🐑 Rudi-Update: Körperlich geht es Rudi super, sozial ist es noch schwierig. Er sucht aktuell eher unsere Nähe als die der Schafherde. Wir geben ihm Zeit – und hoffen auf Fortschritte mit der Weidesaison. 🌧️ Hofalltag pur: Wenn bei uns jemand krank wird oder der Hof im Gatsch versinkt, merkt man sofort, wie viel Arbeit dahintersteckt. Umso schöner, wenn langsam wieder Sonne und Routine zurückkommen. 🏆 Podcast Award: Nach Platz 14 und Platz 4 in den letzten Jahren machen wir heuer bewusst Pause. Viele Top-Podcasts arbeiten mit großen Budgets und Studios – wir bleiben DIY, ehrlich und direkt. 💌 Wir haben Post: Eine Familie hat uns geschrieben, dass ihr Kind später selbst einen Lebenshof führen möchte. Genau dafür machen wir das alles. 🔧 Geschichten vom Hof: Neuer Schafzaun, Rückblick auf Ausbruchsgeschichten und Klauenpflege bei Schweinedame Ellen – möglichst stressfrei für alle Beteiligten. 🌱 Unsere nächsten Projekte: Befestigte Böden für Tierbereiche Neue isolierte Tränken Langfristig: Frostfreie Wasserleitung für Pferde & Rinder 👉 Ja, frostfreie Tränken sind unser Ferrari. 🎤 Unsere Mission: Tieren ein gutes Leben ermöglichen – und Menschen für Respekt gegenüber Tieren und Natur sensibilisieren. 🥕 Veranstaltung: Vegan daheim startet voraussichtlich wieder Ende März. 🦝 Tier-News: Stadtwaschbären entwickeln kürzere, „niedlichere“ Nasen – Anpassung ans Leben beim Menschen. 🎵 Neu auf der Playlist: Neil Diamond – I Am… I Said

  14. #97 Fünfzig Jahre Andi! from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Jan 23, 202644 min

    In dieser Folge melden wir uns nach der Winterpause zurück und erzählen, wie wir am Hof Sonnenweide ins neue Jahr gestartet sind – mit Andis 50. Geburtstag, einer großen Spendenaktion für unser Ziegengelände und vielen tierischen Geschichten. Dank der Unterstützung unserer Community fehlen nur noch wenige Hundert Euro, damit wir die komplette Sanierung mit Weidezelt, trockener Fläche und Heuraufen finanzieren können – ein wichtiges Projekt für Tierwohl, Klauenpflege und Winterhaltung von Ziegen . Das emotionale Highlight der Folge ist die Rettung von Schafbock Rudolf , der in letzter Minute übernommen, medizinisch versorgt, kastriert, geschoren und bei uns eingewöhnt wurde. Rudolf hat rund 25 Kilo Wolle getragen, war in mehreren Medien und zeigt einmal mehr, wie intelligent, sensibel und liebenswert sogenannte Nutztiere sind. Zusätzlich erzählen wir von Neuzugängen wie Entenerpel Philipp , Hahn Napoleon und 20 ausgestallten Legehennen , geben ein Update zu Kater Timmy und sprechen über Patenschaften, Buchhaltung, Spendenabsetzbarkeit und Werkzeuggebrauch bei Tieren – inklusive Kuh Veronika , die international viral ging.

  15. #96 Eselschnauzen im Nebel from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Dec 27, 202539 min

    In dieser Episode starten wir so, wie man eigentlich jeden Tag starten sollte: mit dem Bild von weißen Eselschnauzen im Nebel , die hinter uns herwandern, sich gegenseitig necken, kurz lossprinten – und dann wieder sehr konzentriert an einem Blatt herumknabbern. Dann nehmen wir euch mit zu unserem Adventmarkt im Schloss Lackenbach : Viele bekannte Gesichter, Patinnen und Paten, liebe Begegnungen – und ein Stand, der laut Andi „ohne zu übertreiben“ der schönste war (Spoiler: Emily ist einfach Dekorations-Zauberin). Gleichzeitig kommt das ehrliche Resümee: Weihnachtsmarkt kann schön sein, aber für echte Gespräche über den Lebenshof ist es oft zu hektisch – und das Auf- und Abbauen ist ungefähr so romantisch wie… naja… Auf- und Abbauen. 😄 Weiter geht’s mit Esel-Fitnessmanagement (ja, das ist ein echtes Wort bei uns): Ilvi soll mehr Bewegung bekommen während Emma sehr konsequent zeigt, dass sie mit „Spazierengehen“ emotional nicht verwandt ist. Die Lösung: eine neue Traum-Konstellation mit Martin & Lucky – und plötzlich wird aus „gemütlich gehen“ ein Intervalltraining mit Freilaufen, Nachtraben, Galoppieren, Knabbern, Aufholen. Sport kann also doch Spaß machen. Sogar am Lebenshof. Fast hätten wir ein Webinar draus gemacht. Fast. Und weil wir gerade beim Thema „Workout“ sind: Andi liefert das nächste – diesmal in Form von Operation Dry Goat . Das Ziegengehege wird saniert: Gatsch raus, Bruchschotter rein (wichtig! Nicht Rollschotter! 😅), ordentlich verdichtet, wasser­durchlässig, regional vom Pauliberg – und dazu gibt’s auch noch ein neues, professionelles Zelt statt der alten „Rocky-Docky-Hütte“. Endlich ein Fressbereich, der trocken ist und sich g’scheit sauber halten lässt (weil Ziegenkacke + Gatsch = Endgegner). Natürlich reden wir auch über die Weihnachtsfeier am Hof : rund 130 Menschen , Sonne im Herzen, viele neue Patinnen und Paten. Kulinarischer Star wie immer: Szegediner-Gulasch (50 Liter, weil große Mengen einfach besser schmecken). Und ja: Die legendären Cake Pops wären fast den ganzen Tag im Kühlschrank geblieben. (Fast.) Zum Schluss gibt’s tierische News: Der betrunkene Waschbär aus Virginia hat angeblich ein Sequel – mit Karate-Studio und Kfz-Zulassungsstelle. Wir sagen: starke Pressearbeit. Und nein, wir machen keine Tiere betrunken – höchstens uns selbst ein Gläschen Sekt, ganz brav und ohne Schlagzeilen. Auf die Playlist packt Andi diesmal was „ganz Weihnachtliches“ (haha): White Zombie – „Cosmic Monsters Incorporated“ . Und dann geht’s in die wohlverdiente Weihnachtspause: Frohe Weihnachten , guten Rutsch – und bitte überfallt keine Geschäfte. Schon gar nicht betrunken. 🐷🎄

  16. #95 Gatsch, dicke Backen & ein beschwipster Waschbär from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Dec 5, 202535 min

    In dieser Folge lassen wir gleich mehrfach die Sau raus – mit Adventstürchen, Gatsch und einem ziemlich beschwipsten Waschbären. 🎄🦝 Wir erzählen euch von unserem Hof-Sonnenweide-Adventkalender, den wir als bekennende „Social-Media-Pensionisten“ tapfer durch Insta, Facebook & Co. turnen – während im Hintergrund Riviera Radio Côte-d’Azur-Feeling in den burgenländischen Gatsch zaubert. Andi berichtet vom 9. Österreichischen Tierrechtskongress in Wien: Was ein Lebenshof nicht ist, warum wir die schönen Seiten der sogenannten „Nutz“tiere zeigen, was es mit Slapp-Klagen auf sich hat und wie sehr jede einzelne Konsumentscheidung im Supermarkt ein Statement für oder gegen Tierrechte ist. Zurück am Hof geht’s dann mitten hinein in die „Fegefeuer“-Zeit zwischen Herbst und Winter: wir erzählen von Stiefeln, die im Schlamm stecken bleiben, Hackschnitzel-Zonen für Pferde, Esel & Lamas und unserem nächsten Großprojekt – ein professionell befestigter, trockener Bereich für die Ziegen mit Paddockplatten, Schotter & viel Besenpotenzial. Außerdem begleiten wir Ziege Hanni mit der dicken Backe zum Maul-Check bei Frau Dr. Christine Schwarz (Spoiler: wunderschöne Zähne, vermutlich nur eine verlegte Speicheldrüse 😌). Wir feiern ein riesiges Geschenk: 66 Gläser edelste Wildfrucht-Marmeladen (Schlehe, Dirndl, Heidelbeeren & Co.), die uns Barbara von der Geißmühle für den Adventmarkt im Schloss Lackenbach (6.–8. Dezember) gespendet hat – der komplette Erlös geht an unsere Tiere. In den „tierischen News“ sorgt ein waschbäriger Alkoholunfall in einem US-Liquor-Store für große Erheiterung, bevor wir die Folge mit Last-Christmas-Nostalgie, Riviera-Radio-Träumereien und einer herzlichen Einladung schließen: Kommt uns am Adventmarkt besuchen, gönnt euch Marmelade, Patenschaften und eine gute Portion Sonnenweide-Gefühl – und lasst mit uns die Sau raus. 💛🐷

  17. #94 Eselbesuch im Pflegeheim from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Nov 21, 202538 min

    In dieser Folge wird’s herzerwärmend, winterlich – und ziemlich eselig. 🥰🫏 Wir erzählen von unserem Besuch im Pflegeheim, wo unsere Sozialesel Martin und Lucky mit Bio-Babykarotten, flauschigen Schnauzen und unglaublicher Vorsicht bettlägerige Bewohner:innen besuchen. Sie schlängeln sich durch enge Gänge, Pflegewägen und kleine Zimmer, nähern sich ganz sanft einer Hand mit Karotte – und plötzlich wird aus einem stillen Zimmer ein Moment voller Leben, Lächeln und Selfies. Und ja: Dass Berührungen mit Tieren guttun, ist inzwischen sogar wissenschaftlich bestätigt – wir liefern die Eselschnauzen und eine Studie der Uni Innsbruck zum Beweis. Außerdem plaudern wir darüber, wie unser Hof-Sonnenweide-Persönlichkeitstest „Welches Tier steckt in dir?“ entstanden ist und warum er zwar ein Spaßtest ist, aber erstaunlich oft passt, warum auf Hof Sonnenweide inzwischen Hof Sonnenweide Man & Woman unterwegs sind – samt Superhelden-Gedicht und augenzwinkernder 5-Sterne-Mission, welche Besuchsmöglichkeiten es bei uns gibt: Tierpatenschaften, exklusive Rundgänge, Geburtstage mit Freunden, Kräuterkurse mit Emily & mehr – perfekt auch als Weihnachtsgutschein, und warum wir heuer mit Tassen, T-Shirts und Kräuterschätzen am Adventmarkt im Schloss Lackenbach stehen. 🎄 Wenn du hören möchtest, was unsere Esel in einem Pflegezimmer auslösen können, welche Tierpersönlichkeit vielleicht in dir steckt und wieso ein Nachmittag auf Sonnenweide sich anfühlt wie eine kleine Kur – dann drück auf Play, lehn dich zurück und lass dich von unseren Tierchen ein bisschen streicheln. 💛

  18. #93 Happy End für zwei ausgebüxte Schafe from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Nov 7, 202547 min

    Eine Folge zwischen Gänsehaut und Lachkrampf: Andi kommt frisch vom Gesundheits-Check (alles top), Elisabeth erzählt von einer dramatischen Zahn-Odyssee – und zwischendurch klopft Hollywood an (Netflix, Amazon Prime oder doch Disney?). Highlight: Pute Paula jagt beim Stöckchenwerfen mit Hund Emil mit. Außerdem besuchen wir Gundula Höllerer am Lebenshof „Leben lassen“ , lassen uns zu einem Pferde-/Hunde- Spielplatz inspirieren, pflegen Henne Helga wieder gesund und erzählen die Rettung der frei lebenden Schafe Ellie & Emma mit Happy End. Plus: tierische News aus der Bahn, Playlist & ganz viel Herz für Patenschaften. Mitmachen & unterstützen • Patenschaft übernehmen (auch für Puten wie Paula, Hühner wie Helga oder Schafe wie Ellie & Emma) – Infos & Anmeldung: www.hof-sonnenweide.at • Patenschaftstage : Einen Tag im Paradies verbringen, Tiere kennenlernen, bei den Puten Platz nehmen und staunen. • Teilen & bewerten : Wenn dir der Podcast gefällt, erzähl’s weiter, gib uns Sterne/Rezensionen – das hilft uns enorm. • Folge uns auf Facebook & Instagram für das Paula-Video und tägliche Hof-Momente.

  19. #92 🦌Der Rehbock und die Jogginghose from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Oct 17, 202546 min

    Ein Rehbock auf der Teichwiese, 60 Liter Gulasch, junge Menschen mit großem Herz – und eine sehr persönliche Hommage an Jane Goodall: Elisabeth und Andi erzählen, wie sie in Jogginghose-Einsatz einen verirrten Rehbock sanft von der Nandu-Wiese lotsen, blicken auf ein überraschend gut besuchtes Herbst-/Patenschaftsfest zurück (inkl. legendärem Szegediner-Gulasch) und feiern eine 1.000-€-Spende einer HLW-Maturaklasse, die dafür sogar einen eigenen Stand betrieben hat. Die vier jungen Puten bekommen dank der Schüler:innen ihre Namen: Uli, Lotti, Tilda und Paula . Emotional wird’s beim Rückblick auf Jane Goodall: Elisabeth schildert, wie prägend Begegnungen, Vorträge und ein Interview mit ihr waren – und warum Goodalls unermüdliche Hoffnung ansteckend bleibt. Außerdem: entzückende Neuzugänge im Hühner-Team ( Don Camillo & Peppone , Helga & Luise), ein kurzer Faktencheck zur EU-Debatte um Bezeichnungen wie „veganes Schnitzel“ (mit Quiz zur Kalbsleberstreichwurst) und ein Solidaritäts-Shoutout an den Lebenshof „Leben lassen“ : Die ausgebüxten Rinder Vivi und Oskar suchten dort Schutz – Spenden sind willkommen.

  20. #91 Vier neue Puten, Urlaubsfeeling & viele Tiergeschichten from Lass die Sau raus!, opens in a new tab

    Sep 26, 202547 min

    Lass die Sau raus! – Vier neue Puten, Urlaubsfeeling & viele Tiergeschichten Nach ein paar turbulenten Wochen ist am Lebenshof Sonnenweide wieder Herz und Humor angesagt: Wir begrüßen vier junge Putendamen (Namensvorschläge erwünscht!) und erzählen, warum gerade Kinder so stark auf Puten reagieren. Es gibt Updates aus dem Herdenleben: Abschied von den alten Schafdamen Juna und Gwenny, Malos „Einhorn“-Zwischenfall, Hahn mit Hühnerauge Maverick, Schweinchen Frieda und Gloria sowie Esel Igor mit orthopädischem Hufbeschlag (Held des Tages: Hufschmied Sepp). Dazwischen: ein selten langer Kurzurlaub in Portorož/Piran – inklusive Ritual-Soundtrack „Shine On You Crazy Diamond“. In den Tiernews dreht sich alles um Erdmännchen, die ihren Nachwuchs mit echtem Lehrplan auf Skorpionsjagd schicken. Außerdem: „Vegan daham im Burgenland“ wächst weiter (nächster Termin: 16. Oktober, 18:00) und neu am Start ist das bequeme Spendentool auf der Website. Patenschaften, Geburtstagsführungen & Besuche: herzlich willkommen! Highlights 🦃 Vier neue Putenküken – zahm, neugierig, zuckersüß 🐑 Herdenmomente: Abschied & Wiedersehen 🫏 Igor bekommt „Hufschühchen“ – Profiarbeit vom Spezialisten 🐜 Tiernews: Erdmännchen unterrichten – Jagdtraining mit Lehrplan 🎉 Neu: Geburtstagsrundgänge (bis 4 Std. inkl. Jause) 🌱 „Vegan daham“: Treff Nr. 3 am 16.10., 18:00 💛 Neu: Spendentool für Patenschaften & Spenden direkt auf der Homepage Patenschaft übernehmen, spenden oder Termin anfragen: alle Infos auf der Website. Namensideen für die vier Putendamen bitte schicken! Playlist-Moment nachfühlen: „Shine On You Crazy Diamond“ zum Sonnenuntergang.

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Observed September 20, 2026.

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