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Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung

Published by FUNKE Mediengruppe

  • Nutrition
  • Health & fitness
  • Medicine

Im Podcast 'Dr. Matthias Riedl - so geht gesunde Ernährung' mit Elisabeth Jessen und dem renommierten Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl erhalten Sie alle zwei Wochen sonntags wertvolle Tipps und praxisnahe Hilfestellungen rund um gesunde Ernährung. Lernen Sie, wie Sie Ihr Leben durch ausgewogene Ernährung verbessern können – ganz ohne auf Genuss zu verzichten. Dr. Matthias Riedl ist Deutschlands führender Experte für Ernährungsmedizin, ärztlicher Direktor des Medicum Hamburg, Europas größtem Diabeteszentrum, und Entwickler der innovativen App myFoodDoctor, der ersten deutschen medizinischen Ernährungstherapie-App. #GesundeErnährung #Ernährungsberatung #DrMatthiasRiedl #MedicumHamburg

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  1. Number 124NutritionNorway

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  1. Spitzkohlpfanne mit Schollenfilet from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Sep 20, 20262 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

  2. Folge 105: Dr. Riedl: Was man tun muss, wenn die Schilddrüse verrücktspielt from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Sep 13, 202632 min

    Der Ernährungs-Doc empfiehlt, auf Warnsignale des Körpers zu achten. Welche das sind und welche Ernährung dann wichtig ist.

  3. Auberginenauflauf mit Kokosmilch from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Sep 6, 20263 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

  4. Folge 104: Ernährungs-Doc ordnet Hype um Vitalpilze ein – warum Vorsicht geboten ist from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Aug 30, 202633 min

    Viele Firmen bieten Kapseln und Pulver als Nahrungsergänzung an – mit großen Heilsversprechen. Dr. Riedl vermisst größere Studien dazu.

  5. Kichererbsensteaks mit Kräuterjoghurtdip from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Aug 23, 20263 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

  6. Folge 103: Dr. Riedl: Dr. Riedl: Wechseljahre – warum auch Männer nicht verschont werden from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Aug 16, 202641 min

    Die Menopause setzt Frauen besonders zu. Aber nicht nur bei ihnen ändert sich der Hormonhaushalt – Ernährungs-Doc gibt Tipps.

  7. Gurken-Krabben-Happen from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Aug 9, 20262 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

  8. Folge 102: Dr. Riedl: „Finger weg von diesen gehypten Nahrungsergänzungsmitteln!“ from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Aug 2, 202639 min

    Immer mehr Menschen greifen zu NMN und NAD+, um länger zu leben. Ernährungs-Doc warnt jedoch vor Risiken dieser Substanzen.

  9. Indischer Tomaten Kichererbsen Salat from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Jul 26, 20263 min

    Neu: Seit Kurzem bieten wir dir zwischen den regulären Folgen etwas ganz Besonderes: Das Rezept zur Folge als Podcast! Perfekt zum Nachkochen – einfach abspielen, stoppen, Schritt für Schritt folgen und genießen.

  10. Folge 101: Zehn Tipps von Dr. Riedl: Diese Fehler sollte man beim Grillen vermeiden from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Jul 19, 202647 min

    Der Ernährungs-Doc warnt davor, Fleisch zu lange auf dem Feuer zu lassen: „Verkohlung ist nicht gut“. Was man noch beachten sollte.

  11. Rote Beete Pastinaken Suppe from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Jul 12, 20262 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

  12. Folge 100: Matthias Riedl verrät: Diese Sünden gönnt sich der Ernährungs-Doc from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Jul 5, 202646 min

    Zur 100. Folge des Abendblatt-Podcasts „So geht gesunde Ernährung“ gibt der Mediziner private Einblicke – nicht nur in den Kühlschrank.

  13. Spargelsalat mit Erdbeeren from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Jun 28, 20263 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

  14. Folge 99: Dr. Riedl: Dr. Riedl: Mit diesen Tipps lässt sich Reisekrankheit vorbeugen und lindern from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Jun 21, 202643 min

    Viele Menschen haben Probleme mit Übelkeit, wenn sie im Auto, Zug, Flugzeug oder mit dem Schiff unterwegs sind. Was helfen kann.

  15. Vitello tonnato mit Rote Betesalat from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Jun 14, 20264 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

  16. Folge 98: Dr. Riedl: Vorsicht bei diesen Nahrungsergänzungsmitteln! Worauf man achten soll from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    Jun 7, 202636 min

    „Viel hilft viel – das funktioniert nicht“, sagt der Ernährungs-Doc. Überdosierung bestimmter Präparate kann sogar gefährlich werden

  17. One-Pot-Linsen-Pasta from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    May 31, 20263 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

  18. Folge 97: Warum Ernährungs-Doc Riedl echten Zucker empfiehlt statt alternative Süßstoffe from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    May 24, 202648 min

    Der Ernährungsmediziner beklagt, dass Deutsche zu viel Süßes essen. Was erlaubt ist und welche Produkte der Gesundheit schaden können.

  19. Pikante Falafel mit Ofengemüse from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    May 17, 20264 min

    Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.

  20. Folge 96: Ernährungs-Doc Riedl rät: Diese Omega-3-Lebensmittel sollte jeder häufig essen from Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung, opens in a new tab

    May 10, 202655 min

    Die Fettsäuren sind für den Körper und unsere Gesundheit essenziell wichtig. Experte sagt, wer den Index unbedingt messen lassen sollte.

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Observed September 20, 2026.

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