8 perc Bence

Megtelt az internet a gombakávéval. Egyik nap még azt sem tudtuk, hogy létezik, a másik napon már gombakávé toplistákat olvashattunk. Bence véleményét is megkérdeztük…

Egy cikkben felsorolják a legfontosabb csonterősítő ételeket. Bence végigveszi a javasoltakat. Itt-ott mást javasol.

Néhány hónapja megjelent egy hír, mely szerint a magyar almákban is növényvédőszer-maradványokat mutatott ki egy európai laboratórium. Utána hetekig hiánycikk volt a bioalma a hipermarketekben, a hírt követő sajtóérdeklődés ugyanis némi pánikot okozott a fogyasztóknál. Most a gyümölcsök toplistája is napvilágot látott, amely azt mutatja be, mely gyümölcsökben van a legtöbb növényvédőszer-maradvány. Az első helyet az őszibarack szerezte meg, második a szeder, harmadik az áfonya, negyedik a körte. Az alma nincs az élmezőnyben. Bence utánanézett a pontos számoknak és megnyugtató hírekkel szolgál. Zöldségeket és gyümölcsöket enni egészséges.

Merthogy sok egészségoldal ezt állítja. Más oldalak viszont a veszélyességére hívják fel a figyelmet. Hol az igazság? Bence kicsit ecetet elemez.

Megjelent egy új vizsgálat, amely szerint az Omega-3 zsírsavak fogyasztása egy bizonyos körben akár veszélyes is lehet. Bence megnézte, kielemezte és mindenkit megnyugtat.

De vajon egészséges-e ezek fogyasztása? Nyilván van olyan eset, amikor igen. De azért érdemes ebben a kérdésben Bencét meghallgatnunk.

Egy kutatás szerint ugyanis a vér magasabb tirozinszintje összefüggésbe hozható a férfiak rövidebb várható élettartamával. Bence megnézte a kutatást és elmondja, amit erről érdemes tudnunk.

Hőségben ez egy különösen fontos kérdés. Főleg akkor, amikor egy kutatás szerint a túl sok víz fogyasztása egészségtelen. Bence árnyalja a képet.

A hőkupola egy új fogalom, amely egyre gyakrabban uralja a közbeszédet. Ha hőkupola ereszkedik a Kárpát-medencére, alatta akár 40-42 fok is lehet a hőmérséklet. Bence elmondja, hogy mit tehetünk ilyen esetben.

Megjelent egy kutatás, mely szerint az 50 év alatti, nem dohányzó nőknél jelentkező tüdőrákos esetekben az érintettek zöldség- és gyümölcsfogyasztása meglepő módon meghaladta az átlagot. Elsőre ez az összefüggés elég furcsának tűnik, hiszen látszólag ellentmond annak, amit az egészséges táplálkozásról tudunk. Bence azonban rendbe rakja a gondolatokat, és végigveszi, milyen tényezők állhatnak a megnövekedett esetszám hátterében.

Amikor az ember húslevest rendel az étteremben, a pincér mindig megkérdi: hozhatok hozzá erőset? Aztán megjelenik a kezében többféle tégellyel. Ez sima csípős paprika, ez a chili, ezt a keveréket pedig kizárólag akkor ajánlom, ha Ön fekete öves. No de sebaj, hiszen erőset enni nagyon egészséges. De tényleg az? Bence elmondja.

A kollagénmítosz nem dőlt meg, ugyanis nincs ilyen. A kollagének hatásosak. Akik kollagéntermékeket nem fogyasztanak, természetesen azok is egészségesek lehetnek, csak jobban oda kell figyelniük. Hogy mire? Bence elmondja.

Ugyanis mostanában megszületett néhány írás, ezzel a címmel: megdőlt a nagy kollagénmítosz. Megkérdeztem Bencét, valóban megdőlt a kollagén hatásosságának mítosza? Még a kérdést sem értette. Hiszen a mítoszoknak akkor van létjogosultságuk, ha nincsenek evidenciák. A kollagénnél vannak.

Biztos mindenkinek volt már olyan filmélménye, ahol a krimi orvos főhőse rájön arra, hogy a felettesei meghamisították a kutatásokat, ezért menekülnie kell. Bence szerint egy jó dokumentált kutatásnál nincs jobb bizonyíték. Hiszen, ha valaki kutatást hamisít, az igen gyorsan kiderül.

Egy online felmérés szerint a megkérdezettek többsége szívesen fogyaszt pástétomot vacsorára. Bence megjegyezte, hogy egy hasonló ízléssel rendelkező közösségben végzett kutatás eredményei nem feltétlenül általánosíthatók. Ha már így alakult elgondolkodott a feldolgozott húsételeken, a vacsorán, az egészséges táplálkozáson.

Egy cikk szerint nem a vaj a legegészségesebb zsiradék. Sokkal inkább a baromfizsírok. Egy kínai orvos szerint ugyanis a baromfizsírok zsírsavösszetétele meglepően kedvező. Így a húsleves tetején megdermedő aranyszínű zsírréteg jóval kevésbé aggasztó, mint ahogy sokan gondolják. Bence nem így gondolja.

Számít, mikor vesszük be a vitaminokat? Az A-, D- és E-vitamin esetében valóban érdemes jobban odafigyelni az időzítésre? Bence ebben az adásban tisztázza a legfontosabb tudnivalókat.

Egy cikk szerint a B1 vitamin. Bence tulajdonképpen egyetért, de azért árnyalja a képet. Ahogy szokta.

Sajnos kiderült, hogy egyelőre nincs vége. Egy friss amerikai kutatás szerint egy speciális lámpa semlegesítheti az allergéneket. Persze, zárt térben megteheti. Egészen addig, amíg használjuk. Ugyanis az UV-lámpa ózont termel, ha nem is sokat. Nem lehet túlzásba vinni a használatát. Szellőztetni viszont nagyon fontos dolog. Naponta többször friss levegőt kell az otthonunkba engedni. Egyszerűen azért, mert az otthonunk levegőjét folyamatosan használjuk. Szén-dioxiddal töltjük meg és a páratartalmát is állandóan növeljük. Szellőztetni kell! Bence el is mondja, hogy miért…

Úgy tűnik, hogy egyelőre nincs vége. Egy friss amerikai kutatás szerint egy speciális lámpa semlegesítheti az allergéneket. Ha beválik, megszűnhet az allergia. Bence szkeptikus. Rendben van, a lámpa UV-fénye hatástalanítja a levegőben lebegő apró fehérjéket, amelyek szemviszketést, tüsszögést, vészes esetben akár asztmás rohamot is okoznak. Az UV fény gyenge intenzitású, nem árt az emberi bőrnek és szemnek, így akár a hálószobában is biztonságosan alkalmazható. A szakértők azonban figyelmeztetnek: a túlzott használat ózont termelhet. Az meg gond. Bence kicsit tovább is gondolkodik. Jó, az allergén részecskék semlegesítődtek. De mi történik, ha szellőztetni kell? Márpedig szellőztetni kell! Bence el is mondja, hogy miért…